К нам на сайт в раздел "Полезные файлы" добавлены две самые популярные и нужные книги для начинающих и не только поваров.
Если вы учащийся первого курса и у вас уже был урок по кулинарии, то вы уже знакомы с этими книгами... Эти книги нашей группе порекомендовало учительница на первом уроке по Кулинарии. Так как приобретать эти книги необязательно, а многие кто хочет их прочитать то у них нет возможности, вообщем теперь вы можете не покупать их а просто скачать...
Вообщем вот ссылки:
Кулинария:
http://kibirnetiki.ucoz.ru/load/uchebnik_knigi/knigi_po_kulinarii/kulinarija/6-1-0-1
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания:
http://kibirnetiki.ucoz.ru/load/uchebnik_knigi/knigi_po_kulinarii/sbornik_receptur_bljud_i_kulinarnykh_izdelij_dlja_predprijatij_obshhestvennogo_pitanija/6-1-0-2